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郭仔的異想世界
2009年11月3日 星期二
美牛開放 專家:最好別吃內臟
消基會指出,狂牛症潛伏期長達數年,民眾萬一吃進問題肉品,可能感染致病,引發海綿狀腦病變,慢慢喪失行動力,終至癱瘓而死,而且還沒有可供治療的藥品及療法。由於牛隻的內臟和脊髓仍有健康疑慮,不吃來路不明的牛絞肉,只能吃一整塊牛肉去絞出來的牛絞肉;不吃牛腦、牛頰、牛頸椎骨;不吃牛頭或牛脊椎部位的肉、帶脊椎骨的牛肉,如丁骨牛排;不吃披薩餅配料、塔可餅餡、熱狗、義大利香腸、波隆那臘腸等,因為這些食品使用牛絞肉,或在加工過程可能受到病牛脊椎骨附近的牛肉汙染。
2009年11月1日 星期日
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